Il giorno di Pasqua saremo aperti con menù fisso a 60€ bevande incluse!
Martedì 14 febbraio una lezione di cucina con cena molto speciale, dedicata alle coppie!
Il menù della serata:
- Gamberi lardellati su crema di patate e zenzero
- Baci al salmone e crema di formaggio
- Risotto barbabietola, radicchio e noci
- Tonno con granella di pistacchi e frutti di bosco
- Dolce a sorpresa
Per info e prenotazioni 333 8419439.
Giovedì 26 dalle ore 20 cena a tema:
CROSTONE DI POLENTA CON PASTA DI SALAME
GUANCIALE SU PANE CROCCANTE
RISOTTO ALLO ZAFFERANO CON LUGANEGA
COTECHINO CON LENTICCHIE
SORBETTO AL LIMONE
30 € BEVANDE INCLUSE
Dopo la pausa estiva, siamo carichi per riempire le vostre agende di impegni enogastronomici, siete pronti?
Iniziamo il 13 settembre con una lezione di cucina sulla pasta fresca, il primo gruppo è già al completo, ma stiamo prendendo i nominativi per una seconda data.
Il 22 settembre in collaborazione con Imbergin, vi proponiamo una serata di “food and gin pairing”: abbineremo tre portate a tre gin tonic differenti (Maximilian e tonica J.Gasco; Piero Dry gin e tonica Schwepps; Imbergin e tonica acqua brillante).
Il 24 settembre celebreremo l’equinozio d’autunno cenando con ricette tra l’estate e l’autunno.
Il 28 settembre nella nostra cantina vi aspetta la degustazione “Calici d’autunno”, quattro vini con quattro abbinamenti.
Vi segnaliamo inoltre le prime date delle lezioni di cucina del corso base, alcune sono già al completo, se siete interessati vi suggeriamo di contattarci, soprattutto se avete ricevuto un buono regalo.
CALENDARIO DELLE LEZIONI DI CUCINA “CORSO BASE”
- 04/10 Sughi da scarpetta
- 11/10 Ricette salvatempo
- 18/10 I risotti
- 25/10 L’abc dell’arrosto
- 08/11 Il mondo della frolla
Per tutte le info e le prenotazioni contattateci al numero 333 8419439.
Per qualsiasi cosa siamo a vostra disposizione, seguiteci sui social per rimanere aggiornati!
Come lo scorso anno per il pranzo di Natale potete scegliere tra il take away la sera della Vigilia o la mattina di Natale, oppure per chi abita fuori Missaglia il servizio di delivery la mattina di Natale.
Sotto trovate il link al menù.
Mercoledì sera 8 settembre vi proponiamo con doppia modalità: take away in Osteria dalle 18:30 alle 19:30 oppure delivery a casa vostra senza costi aggiuntivi con un minimo di spesa di 20 euro.
ZUPPA DI PESCE CON CROSTONI DI PANE 15euro
STINCO ALLA BIRRA ROSSA CON PATATE 12euro
PANNA COTTA CON SALSA AL MANGO 5euro
Chiusura prenotazioni lunedì 6 sera.
Per info e prenotazioni 039 9241558 oppure 333 8419439.
Domenica 5 settembre saremo aperti sia con servizio al tavolo sia con il servizio del take away su prenotazione.
IL MENU’
Antipasto di salumi misti dell’Osteria
Carpaccio di pesce spada affumicato con melone e finocchi
Orecchiette pugliesi con broccoletti, pomodori secchi, acciughe e pane agli aromi
Ravioli al parmigiano reggiano con funghi porcini
Ravioloni all’astice con sughetto alle vongole
Gnocchetti di patate alla norma con ricotta salata
Spiedini di pesce gratinati al forno
Carpaccio di carne salada del trentino con rucola, caciocavallo e mirtilli
Arrosto di maiale con mele e uva
Magatello di vitello in salsa tonnata
Patate al forno con rosmarino
Verdure grigliate
Insalata mista
Sorbetto al limone
Semifreddo alla vaniglia con salsa di fragole
Panna cotta al cioccolato fondente con salsa ai lamponi
Composta di frutta fresca
Riapriamo le iscrizioni alle lezioni di cucina, due corsi attivi: il corso base e il corso regionale.
Il corso base è composto da 6 lezioni tematiche, ognuna al costo di 30 euro comprensivo di cena:
- Sughi da scarpetta
- Le ricette salvatempo
- I risotti
- L’ABC dell’arrosto
- Il mondo della frolla
- I dolci al cucchiaio
Le lezioni del corso regionale invece sono strutturate a menù, ognuna al costo di 40 euro comprensivo di cena. Le regioni trattate sono: Piemonte*, Lombardia*, Liguria, Lazio*, Campania, Sicilia*, Emilia Romagna. (*divise in due lezioni).
Per info e prenotazioni whatsapp 3338419439.
Siamo tornati operativi con:
. pranzo lavorativo con menù fisso dal lunedì al venerdì
. pranzo della domenica con menù alla carta
. aperitivi e degustazioni di vino in cantina
. serate a tema il sabato
. lezioni di cucina
Sempre attivo su prenotazione il servizio di take away.
Per info e dettagli contattateci.
SERATA BENVENUTI AL SUD!
Menù:
Orecchiette con broccoletti alla pugliese
Polpette di carne al sugo alla napoletana
Crostata ai limoni di Sicilia e pistacchi di Bronte
25 euro bevande incluse
Menù Bimbi:
Pasta al pomodoro o ragù
Cotoletta impanata con patatine
gelato
15 euro bevande incluse
E’ possibile prenotare entro venerdì il take away, ritiro sabato sera dalle 19:30 alle 20.
Servizio al tavolo dalle ore 20, vi ricordiamo che sarà necessario avere il green pass.